Verwende chef-kok limoen-bessen mousse trifle

Name: verwende chef-kok limoen-bessen mousse trifle
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met limoensorbet, verzacht; 170 gram roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 170 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 1 (340 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid, verdeeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met diverse verse bessen (aardbeien, frambozen, bosbessen en braambessen); 1 (454 gram) bereide pond cake; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met limoensorbet, verzacht; Een kop met een capaciteit van 60 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd; extra bessen (om te garneren)

Maak en deel deze Verwende Chef Lime-Berry Mousse Trifle recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd twee limoenen in tweeën; zet opzij. Zest resterende limoenen om ongeveer 1/4 eetlepelschil te meten; sap limoenen voor het meten van 130 liter sap.
Roer de roomkaas, de gecondenseerde melk, het limoensap en de schil erdoor. Vouw zachtjes in maar 130 liter van de opgeklopte topping tot een gladde massa.
Snijd aardbeien.
Snijd pondcake in centimeterkubussen.
Om kleinigheid samen te stellen, plaats de helft van de taartblokjes in de bodem van de kleinigheidkom. Bedek met de helft van de sorbet; gelijkmatig verspreiden. Bovenste sherbet met de helft van de bessen en de helft van het roomkaasmengsel. Schik de plakjes in een cirkelvormig patroon tegen de binnenkant van de kom om ze te garneren. Herhaal de lagen een keer met de resterende blokjes cake, sherbet, bessen en roomkaasmengsel.
Versier de top van de trifle met de overgebleven geklopte topping, amandelen en extra bessen, indien gewenst.
Opmerking: elke smaak van sorbet kan in dit recept worden gebruikt.