Vetvrije koolsalade

Dit is een kleine variatie op een vetvrij koolsla-recept uit het kookboek van Weight Watcher. Ik gebruikte wat ik had en ik moet toegeven dat dit echt goed is! Mijn man, die niet erg dol is op vetvrije vervangers, was erover te spreken. Het is tijd om te zitten.

Doe de zak koolsalammix in een kom en dek af met water. Laat het 1 uur staan. Hierdoor wordt de koolsalade extra knapperig. Na de uur laten laten uitlekken en laten zitten tot het behoorlijk droog is. Of gebruik een slacentrifuge of doe ertussen papieren handdoeken.
Meng de zure room, mayonaise en mosterd in een andere kom. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Voeg de koolsalade-mix toe en roer goed. Bedek de kom en plaats hem in de koelkast om te laten afkoelen.

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig