Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crazy foodie lady
Victor's cafe 52 Cubaanse zwarte bonen en rijst
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was bonen. Week ze in water met 1 grote groene paprika, in plakjes, tot ze zacht zijn, ongeveer 8 uur. Bak bonen in hetzelfde water gedurende 45 minuten.
-
In middelgrote koekenpan, bak de gesneden ui en de resterende groene paprika in 170 liter olijfolie.Zodan voeg je dit toe aan de bonen met zout, peper, oregano, laurier en suiker. 1 uur zacht.
-
Voeg azijn en wijn toe; Laat nog een uur sudderen.
-
Verhit ondertussen, in een vlakke pan, 3 T.oil. Bak knoflook tot hij lichtbruin is, verwijder dan knoflook van de olie en gooi weg.
-
Voeg water en zout toe aan de olie in de pan en breng aan de kook. Voeg onmiddellijk rijst toe.
-
Zet de vlam lager, dek af en laat ongeveer 30 minuten op laag vuur sudderen.
-
Als je klaar bent om bonen te serveren, roer dan 2 t. olijfolie en serveer de bonen over witte rijst.
-
Dit recept kan gemakkelijk worden gehalveerd of de restjes kunnen worden ingevroren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minBijgerechtboter, noedel, rijst, ui, bouillon, kastanjes, sojasaus,fee meter rijst
-
135 minRijsteikel pompoen diameter, rijst, rijst, water, zeezout, olie-, komijn, paprika poeder, tijm, oregano, cayenne, ui, teentjes knoflook, selderij, paprika, paprika, peterselie, aalbessen, appel, rosmarijn, salie, pecannoten, Tamari, umeboshi azijn, balsamico azijn, zeezout, peper, peterselie,de komende gevulde winterpompoen van het bedrijf
-
50 minRijstui, boter, rijst, paddestoel, broccoli, kaas,smaragdrijstbak (broccoli)
-
60 minCornflakesboter, marshmallows, , marshmallows, , , , rijst, , , cornflakes, Cacao, glazuur, kleurstof voor levensmiddelen, snoepjes, krakeling ging kapot,geweldige vlaktes tipi treatsandtrade;
Ik vond het geweldig