Vidalia ui en rijst braadpan

Name: vidalia ui en rijst braadpan
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die witte rijst bevat (koken zoals aangegeven met 1 tsp.salt); Een kom met een inhoud van 1,75 liter met vidalia-uien, medium in blokjes gesneden (het lijkt veel, maar het kookt); 4 eetlepels boter of 4 eetlepels margarine; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met een half en een halve schaal met een inhoud van 3/8 liter met 2% magere melk; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Zwitserse kaas, geraspt (400 gram)