Vidalia ui taart

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C.)

In een grote, zware koekepan, bak de boter en in blokjes gesneden Vidalia-ui. Kook tot licht gekarameliseerd.Verwijder van het vuur en klop de zure room erdoor. Zwaai in de verdampte melk. Meng de droge soepmix tot het volledig is opgelost. Voeg de eieren toe. Mix in het geraspte vlees. kaas tot een blender. Schenk het mengsel in een ongebakken deeg. Plaats de taart op een bakplaat en leg deze in de oven.

Bak in de voorverwarmde oven 40 tot 45 minuten; of totdat een ingebracht mes er schoon uitziet. Blijf 10 tot 15 minuten staan.