Vijf uur stoofpot

Name: vijf uur stoofpot
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram vlees in blokjes gesneden rundvlees; 4 wortels, gehakt; 2 uien, in ringen gesneden; 2 eetlepels bruine suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml met Bourgondische wijn; 3 eetlepels tapioca; zout naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ingeblikte aardappelen; 1 (142 gram) kan waterkastanjes water geven; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ingeblikte champignons, uitgelekt

Eenvoudig recept om te maken. Neemt geen tijd en het belangrijkste is dat het goed is.

Ingrediënten

900 gram vlees in blokjes gesneden rundvlees
4 wortels, gehakt
2 uien, in ringen gesneden
2 eetlepels bruine suiker
Een beker met een inhoud van
130 ml met Bourgondische wijn
3 eetlepels tapioca
Zout naar smaak

Gemalen zwarte peper naar smaak
1 (227 gram) kan tomatensaus
1 (227 gram) kan tomatensaus
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met ingeblikte aardappelen
1 (142 gram) kan waterkastanjes water geven
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met ingeblikte champignons, uitgelekt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C).
Combineer de in blokjes gesneden boorkop, wortels, uien, bruine suiker, wijn, tapioca, tomaten, tomatensaus in een grote ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper.
Bak 4 uur op 120 graden (120 ° C). Haal uit de oven en roer de aardappelen, waterkastanjes en champignons erdoor.
Verhoog de temperatuur van de oven nog een uur tot 140 graden (150 ° C).