Vijgencake ii

Name: vijgencake ii
Cook time: 75 min
Total time: 105 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel gemalen piment; 1 theelepel vanille-extract; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1/4 liter plantaardige olie; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 theelepels heet water; 1 theelepel vanille-extract; 1/4 liter ingeblikte vijgen met sap, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel lichte glucosestroop; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel vanille-extract

Dit is een zeer vochtige cake die niet lang in mijn huis blijft. Proost voor een andere smaak de pecannoten lichtjes. Datums kunnen worden vervangen door vijgen om een dadeltaart te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een buis van 25 centimeter. Meng de bloem, zout, kaneel, nootmuskaat en piment. Zet opzij. Los 1 theelepel baking soda op in 2 theelepels heet water; opzij zetten.
Klop in een grote kom eieren met een elektrische mixer tot ze dik en citroengekleurd zijn. Meng ze in 3/8 liter suiker en 1/4 liter olie. Combineer karnemelk en opgeloste baking soda. Meng het bloemmengsel afwisselend met het karnemelkmengsel. theelepel vanille, vijgen en noten. Giet in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 70 tot 75 minuten.Verwijder van de pan en giet hete karnemelk op een warme cake.
Voor het maken van karnemelk: combineer 1/4 liter suiker, 130 liter karnemelk, 0,5 theelepel baksoda, glucosestroop en boter. Meng aan de kook en kook tot zacht bolletje (240 ° F/115 ° C). van het fornuis en roer van vanille. Giet over warme cake.