Vis met knapperige groenten

Name: vis met knapperige groenten
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5-6
Ingredients: Visfilet van 400 gram kabeljauw; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, versnipperd; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met selderij, fijngesneden; 0.33 groene ui, fijngehakt; 1 eetlepel citroensap; 2 eetlepels margarine

Kan worden gedaan - Bedek en koel vis en groenten tot 24 uur voor het koken. Verhoog de kooktijd tot ongeveer 45 minuten.

Ingrediënten

Visfilet van 400 gram kabeljauw
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1/8 theelepel paprika
Een kopje met een inhoud van
130 ml met wortel, versnipperd

Een kopje met een capaciteit van 190 ml met selderij, fijngesneden
0.33 groene ui, fijngehakt
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels margarine

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Schik vis in een niet-ingevette ovenschaal; bestrooi met zout, peper en paprika.
Meng remaende ingrediënten behalve margarine en lepel op vis; stip met margarine.
Bak afgedekt tot klaar, ongeveer 30 minuten.