Viskoekjes van mama

Name: viskoekjes van mama
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (418 gram) kan zalm, uitgelekt en in vlokken; 2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 190 ml die broodkruimels bevat, of meer naar smaak; Een kop met een inhoud van 130 ml die magere yoghurt bevat; 1 ei; 3 eetlepels ketchup, of meer naar smaak; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1 eetlepel gedroogde dille; bak spray

Deze zijn geweldig voor een snelle maaltijd.Serveer met smaak.

Ingrediënten

1 (418 gram) kan zalm, uitgelekt en in vlokken
2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt
Een kop met een inhoud van
190 ml die broodkruimels bevat, of meer naar smaak
Een kop met een inhoud van
130 ml die magere yoghurt bevat
1 ei

3 eetlepels ketchup, of meer naar smaak
1 eetlepel gedroogde gehakte ui
1 eetlepel gedroogde dille
Bak spray

Bereiding

Meng zalm, tonijn, broodkruimels, yoghurt, eieren, ketchup, ui en dille samen in een kom. Meng het mengsel in 6 pasteitjes.
Spuit een koekenpan met kookspray en verwarm op middelhoog vuur. Bak viskoekjes in een hete koekenpan, een keer draaien, tot ze gaar zijn en aan elke kant lichtbruin zijn, 5 tot 10 minuten.