Vistaco's in eilandstijl

Name: vistaco's in eilandstijl
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram verse vis, in reepjes van 57 gram (Ahi, Ono of Mahimahi); olijfolie; vers kruid, knoflook, zout en peper; meel tortilla (fajita grootte); 1 grote rijpe tomaten, fijn gesneden; 1 middelgrote ronde ui, in blokjes gesneden; 1 eetlepel koriander, Gehakt; 3 teentjes knoflook, gepeld; 1/2 groene paprika, fijngehakt; chili vlokken, centimeter; citroensap; zout en peper; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 3 teentjes knoflook, gepeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met peterselie, gehakt (Italiaans); 1 middelgrote ronde ui, in blokjes gesneden; 1 eetlepel mosterd; zout en peper

Maak en deel deze Island Style "Fish Tacos recept van.

Ingrediënten

400 gram verse vis, in reepjes van 57 gram (Ahi, Ono of Mahimahi)
Olijfolie
Vers kruid, knoflook, zout en peper
Meel tortilla (fajita grootte)
1 grote rijpe tomaten, fijn gesneden
1 middelgrote ronde ui, in blokjes gesneden
1 eetlepel koriander, Gehakt
3 teentjes knoflook, gepeld
1/2 groene paprika, fijngehakt
Chili vlokken, centimeter

Citroensap
Zout en peper
Een beker met een inhoud van
130 ml die karnemelk bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
3 teentjes knoflook, gepeld
Een kopje met een inhoud van
130 ml met peterselie, gehakt (Italiaans)
1 middelgrote ronde ui, in blokjes gesneden
1 eetlepel mosterd
Zout en peper

Bereiding

Meng of vermeng de ingrediënten van Salsa Fresca 1 uur voor het serveren :.
Meng de dressingingrediënten in de blender tot ze 1 uur voor het serveren romig zijn.
Verzamelen:.
Grillreepjes verse gemarineerde vis tot medium gaar, reserve.
Warme tortilla's door te grillen of te stomen. Leg een bedje sla of je favoriete bladgroente (kool) op tortilla. Top met gegrilde vis, romige knoflookdressing en salsa fresca.
Garneer met koriander en een limoenwig.
Serve immediately. Enjoy!