Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MACKENZIE318
Vlaamse wortels
Maak en deel dit Vlaamse wortelsrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een pan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
-
Bak wortels 12-15 minuten onder voortdurend roeren tot licht gekarameliseerd.
-
Meng water, bruine suiker, zout en foelie.
-
Dek af en laat 8-10 minuten sudderen tot de wortels nauwelijks zijn gaar (nog steeds een beetje knapperig).
-
Verwijder de deksel en kook gedurende 2 minuten.
-
Klop de eidooiers en de room tot ze goed gemengd en schuimig zijn.
-
Roer tot wortels.
-
Breng op smaak met citroensap en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGroentebrood, haver, meel, kaas, oregano, salie, zout, boter in, teentjes knoflook, kappertjes, pepperoncini pepers zie opmerking, klaverhoning, basilicum, wijn, tomaten, Kalamata Olive,pittige tomaat crumble
-
13 minGroentemosterd-, ham, zout, peper, olie-, sjalotten, dragon, asperge,warme asperges met dragon vinaigrette
-
25 minGroenteolie-, ui, courgette in, teriyaki-saus, sojasaus, Sesam zaden, peper,Japanse courgette en uien
-
30 minGroentespruiten, spek, ui, paddestoel, bouillon, zout, peper,bacon-paddestoel spruitjes
Ik vond het geweldig