Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Geroniho
Vlees met jalapeno-aardappelen
Terwijl we in Texas waren, bedachten mijn man en ik dit gerecht voor kookdagen in het weekend. Deze is voor vlees- en aardappelliefhebbers overal. - Rose Smith, Royalton, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,3 kilogram aardappelen (ongeveer 15 medium), geschild en in centimeter kubussen gesneden
- 3 jalapenopepers, gesneden en gezaaid
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat, in blokjes
- 2 eetlepels water
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 3/4 theelepel zout
- 5 middelgrote zoete rode pepers, gehalveerd en gesneden in centimeters
- 5 middelgrote zoete rode pepers, gehalveerd en gesneden in centimeters
- 5 middelzoete gele of oranje paprika's, gehalveerd en in centimeterstroken gesneden
- 1 grote ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
- 1 theelepel olijfolie
- 5 Johnsonville Milde Italiaanse worst links (113 gram elk)
- Gehakte verse basilicum, optioneel
Bereiding
-
Plaats de eerste zeven ingrediënten in een 6 liter.lower fornuis; gooi om te combineren. Top met niet-scherpsmakende pepers en ui
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bruine worstjes aan alle kanten; plaats over groenten. Koken, afgedekt, op laag tot aardappelen zacht zijn, 5-6 uur.
-
Worsten verwijderen; snij diagonaal in stukken van 2 tot 3 inch.Verwijder groenten met een lepel met gleuven; serveer met worst. Bestrooi het met basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minComfort Food Dessertstaart appels, suiker, meel, citroensap, kaneel, TOPPING, haver, suiker, meel, kaneel, boter, Vanille-ijs,oogst appel knapperig
-
35 minComfort Food Bijgerechtenaardappelen, ei, ui, melk, boter, zout, peper, selderijzaad, brood,homestyle aardappelvulling
-
55 minRundvlees HoofdgerechtenVLEES VULLEN, varkenssaus, rundvlees, ui, peterselie vlokken, basilicum, oregano, teentje knoflook, peper, tomaten, kaas, kaas, kaas, ei, , brood, kaas, melk, sesamzaad,geslepen halve maanlasagna's
-
75 minComfort Food Dessertsboter, suiker, eieren, pepermunt snoep, meel, poeder, zout, pepermunt snoep, BERIJPEN, chocolade, boter, pepermunt snoep,pepermunt biscotti
Ik vond het geweldig