Vleesbroodcake voor twee

Name: vleesbroodcake voor twee
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 kleine wortel, versnipperd; 3 eetlepels snelkokende haver; 3 eetlepels vetvrije melk; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel witte peper; 200 gram mager rundergehakt (90% mager); LAAGJES:; 2 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes; 3 eetlepels vetvrije melk; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel witte peper; 2 eetlepels roomkaas met verlaagd vetgehalte, verdeeld; Oranje en groene voedselkleuring; Een kopje met een inhoud van 60 ml met panko (Japans) broodkruimels, geroosterd

Romige slagroomaardappelen bovenop mals vleespasteitjes zijn de ingrediënten voor een praktisch perfect voedsel - of, beter nog, een perfecte praktische grap. - Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Meng de wortel, haver, melk, Worcestershire-saus, knoflook, zout en peper in een kommetje. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in twee 1-inch dikke pasteitjes.
Grill hamburgers, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 6-8 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 160 ° aangeeft en de sappen helder zijn.
Plaats ondertussen de aardappelen in een kleine steelpan en dek ze af met water. Breng aan de kook. Verminder de hitte; bedek en kook gedurende 10-15 minuten of tot ze gaar zijn.Drain.Druk door een aardappelrooimachine of zeef in een kleine kom.Rooster in de melk, zout en witte peper
Plaats een burger op een serveerschaal. Spreid Een kop met een inhoud van 190 ml met aardappelpuree over de bovenkant. Top met de resterende burger. Spreid overgebleven aardappelpuree over de bovenkant en zijkanten van de taart. In een kleine kom, tint 4 theelepels roomkaas oranje ; pijp wortelen over de bovenkant van de taart. Laat de resterende roomkaas groen; pijptoppen op wortelen. Druk broodkruimels in de zijkanten van de taart.