Vlezige Spaanse rijst

Name: vlezige Spaanse rijst
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ongekookte geconverteerde witte rijst bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte groene paprika; 400 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingeblikte maïs bevat; 1 (170 gram) kan tomatensaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1/4 liter water; zout en peper naar smaak; knoflookpoeder naar smaak

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die ongekookte geconverteerde witte rijst bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Een kop met een inhoud van
130 ml met gehakte groene paprika
400 gram gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die ingeblikte maïs bevat

1 (170 gram) kan tomatensaus
Een kop met een inhoud van
130 ml die ketchup bevat
1/4 liter water
Zout en peper naar smaak
Knoflookpoeder naar smaak

Bereiding

Verhit in een grote pan op middelhoog vuur de olie. Voeg de rijst, ui en paprika toe en bak gedurende 5 minuten, of totdat de uien zacht zijn. Voeg het gehakt toe en bak het tot het bruin is.Drain overtollige olie en vet.
Voeg de maïs, tomatensaus, ketchup en water toe.Verlaag het vuur laag, dek af en laat het 20 minuten sudderen, of tot rijst gaar is, af en toe roerend. Breng het op smaak met zout, peper en knoflookpoeder.