Vlezige gebakken penne

Name: vlezige gebakken penne
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakje (340 gram) volkoren penne pasta; 400 gram mager rundergehakt (90% mager); 2 middelgrote courgette, fijngehakt; 1 grote groene paprika, fijngehakt; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 pot (680 gram) spaghettisaus; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met Alfredo-saus met verlaagd vetgehalte; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas, verdeeld; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Gehakte verse peterselie, optioneel

Ik had rundergehakt en groenten bij de hand, dus ik kwam met deze braadpan met pizza-smaak. Ik had nooit verwacht dat mijn familie er zo dol op zou zijn. Het is een goede manier om wat extra groenten voor de kinderen te snacken. Jennifer Wise, Selinsgrove, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen kook je in een Nederlandse oven het rundvlees, de courgette, de paprika en de ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; aflopen. Roer de spaghettisaus, Alfredo-saus, 130 liter mozzarella en knoflookpoeder door.Drain penne; roer in vleesmengsel.
Overdracht naar een 13x9-in.bakschotel bekleed met kookspray. Bedek en bak op 375 ° gedurende 20 minuten.Sprinkle met resterende mozzarella kaas.Bake, onbedekt, 3-5 minuten langer of tot kaas is gesmolten.Als gewenst, top met peterselie