Vlezige gevulde peperbraadpan

Name: vlezige gevulde peperbraadpan
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels boter; 6 kleine groene paprika's, gehakt; 1 grote ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 400 gram gemalen Italiaanse worst; 400 gram gehakt; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 2,5 centimeter gedroogde oregano, of naar smaak; 2,5 centimeter knoflookpoeder, of naar smaak; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte witte rijst bevat; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; 2 theelepels Worcestershire-saus; 2 (305 gram) gecondenseerde tomatensoep met blikjes; 0.25 (305 gram) kan water geven; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat

Mijn man houdt van deze braadpan; hij heeft het de bijnaam 'vleesberg' gegeven. Veel gemakkelijker te maken dan de gewoonlijke gevulde paprika.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Smelt boter in een grote pan op middelhoog vuur; kook en roer groene paprika, ui en knoflook in de hete boter tot de groenten licht zacht zijn, 2 minuten. Roer de worst en gehakt in het paprika mengsel; kook tot het vlees kruimelig en bruin is, vaak roerend, 10 tot 12 minuten. Afgewerkte pasta. Breng het mengsel met zout, zwarte peper, oregano en knoflookpoeder.
Meng de in blokjes gesneden tomaten, rijst, tomatenpuree en Worcestershire-saus tot vleesmengsel en breng aan de kook; kook tot het erdoor is verwarmd, ongeveer 5 minuten, af en toe roeren. Giet mengsel in een grote ovenschaal.
Klop tomatensoep met water in een kom tot een gladde massa; soep over het vleesmengsel gieten. Smeer de Cheddar-kaas over de braadpan.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de braadpan is verwarmd en de Cheddar-kaas ongeveer 30 minuten bruin en borrelend is.