Vochtig gehaktbrood

Ik heb geprobeerd vandaag mijn eigen kleine versie te maken en het is echt goed gegaan. Ik zou het zeker nog een keer doen, telkens als ik gehaktbrood maak. Ik plaats dit gedeeltelijk, zodat ik een georganiseerde manier heb om het recept te volgen.

Verwarm de oven voor op 350 F.
Klop in een kleine kom beide eieren.
Voeg in een grotere kom de ui, het vlees en de haver toe. Meng goed.
Voeg de kruiden toe.
Voeg de geklopte eieren toe. Meng het opnieuw goed.
Voeg de ketchup en saus toe en meng goed.
Doe het mengsel in een 9 x 13 broodvorm en bak 1 uur, of tot alles goed is gedaan.