Voet-lang-fruit-noot kalkoenbrunchandwich

Name: voet-lang-fruit-noot kalkoenbrunchandwich
Total time: 30 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die yoghurt met een laag vetgehalte bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere mayonaise; 2 eetlepels citroensap; 1/2 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1 liter met daarin gekookte gekookte kalkoenborst; 2 selderieribben, in dunne plakjes gesneden; 1 middelgrote appel, geschild en gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml met fijngehakte verse spinazie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte pecannoten; 8 pitabroodjes (15 centimeter), gehalveerd; 16 Romaine bladeren; 8 plakjes rode ui, gescheiden in ringen

Overgebleven kalkoen krijgt een geweldige make-over met deze smakelijke spread die een menigte voedt. Appels, pecannoten en selderij geven Donna's heerlijke kalkoensalade een mooie crunch.Donna Noel - Gray, ME

Ingrediënten

Bereiding

Meng de yoghurt, mayonaise, citroensap en peper in een kleine kom. Meng in een grote kom de kalkoen, selderij, appel, spinazie, veenbessen en pecannoten. Voeg yoghurtmengsel toe en roer om te coaten. Bedek en koel tot gekoeld
Lijn pita helften met sla en ui; vul elk met een beker met een inhoud van 130 ml met kalkoenmengsel.