Vogelnesten

Name: vogelnesten
Total time: 30 min
Yield: 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met knapperige rijstgraangewas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; Een kop met een inhoud van 80 ml die glucosestroop bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die pindakaas bevat; 1 theelepel vanille-extract; 40 jellybeans

Maak koekjes die op vogelnesten lijken! Mooi voor school lentevieringen of Pasen. Je kunt ook eivormige snoepjes gebruiken in plaats van de jellybeans.

Ingrediënten

Bereiding

Roer in een middelgrote kom het krokante rijstgraangewas en de kokosnoot samen. Meng in een grote pan maïssiroop, bruine suiker, pindakaas en vanille. Bak het geheel op een middelhoog vuur en roer regelmatig totdat het mengsel aan de kook komt.Verwijder van de hitte, en roer het mengsel van kokos en granen erdoor tot het goed is bedekt. Zet het mengsel opzij tot het voldoende is afgekoeld om het te verwerken.
Vorm het mengsel in ballen en maak een inkeping in het midden, zodat ze eruit zien als kleine vogelnesten. Plaats twee of drie jelly beans in elk nest.