Volkoren bierbrood

Name: volkoren bierbrood
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; 4 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels zout; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 (350 milliliter) kan of fles bier

Goed met soepen, chili. Maakt uitstekende toast. De smaak van brood zal veranderen, afhankelijk van het type bier dat wordt gebruikt. Lao komt eruit met een textuur bovenop.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 23x13 centimeter licht in.
Meng in een grote mengkom bloem voor alle doeleinden, volkoren meel, bakpoeder, zout en bruine suiker. Giet in bier, roer tot een stevig beslag is gevormd. Het kan nodig zijn om deeg met uw handen te mengen. Schaaf het deeg in bereidde brood pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 50 tot 60 minuten, totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitziet.