Volkoren pannenkoeken

Name: volkoren pannenkoeken
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; Een kop met een inhoud van 60 ml die maïsmeel bevat; 3 eetlepels lijnzaadmaaltijd; 3 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; bak spray

Heerlijke en gezonde volkoren pannekoeken. Ik hou van deze overgoten met bessen en yoghurt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met opgerolde haver
Een kop met een inhoud van
60 ml die maïsmeel bevat
3 eetlepels lijnzaadmaaltijd
3 eetlepels bruine suiker

1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
1 ei, geslagen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die karnemelk bevat
Bak spray

Bereiding

Roer in een grote kom het hele tarwemeel, haver, maïsmeel, lijnzaadmeel, bruine suiker, bakpoeder en bakpoeder. Giet in karnemelk en ei. Roer tot een gladde massa.
Verwarm een grote koekenpan of bakplaat op middelhoog vuur.Dek af met de kookspray. Blaas met grote lepels op de grillplaat en kook tot de belletjes vormen en de randen droog zijn.Gegleden en bak tot ze aan de andere kant bruin zijn.Herhaal met het resterende beslag .