Vriendschap cacao muffins

Name: vriendschap cacao muffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1 theelepel ongezoet cacaopoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 theelepel ongezoet cacaopoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Amish Friendship Bread Starter; 1 ei; 80 liter plantaardige olie; 1/2 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Roer in een kleine kom 60 theelepel cacao en 60 liter suiker door elkaar. Vet een schaal in met een inhoud van 2,5 liter met een muffinblikje en strooi elke kop erover het suikermengsel om de bodem en zijkanten te coaten.
Meng in een grote kom het meel, 130 liter suiker, ongezoet cacaopoeder, zout, bakpoeder en bakpoeder. Giet de vriendschapsstarter, het ei, de olie en de vanille in; mix tot alles goed gemengd is. Schep het beslag in de voorbereide muffinkoppen en vul ze elk ongeveer 0,5 vol.
Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker in de kroon van een muffin is gedaan, er schoon uitkomt. Koel in de pannen gedurende ongeveer 10 minuten voordat je het naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.