Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lucas
V's chili verde
Ik word altijd uitgedaagd om te komen met het favoriete Mexicaanse eten van mijn familie. Dit is een beproefd recept dat zo gemakkelijk te maken is dat niemand weet hoe eenvoudig maar heerlijk Chili Verde kan zijn. ***** Gediend met recept van Recipe282467 een complete maaltijd; )
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,3 kilogram varkensschouder zonder been, in stukken gesneden (carnitasvlees)
- 1/2 theelepel gemalen rode peper
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 0,5 theelepel gehakte uivlokken (of verse ui)
- 0,5 theelepel gehakte uivlokken (of verse ui)
- 1 theelepel gedroogde knoflook
- 1/2 theelepel zout
- 0.5 theelepeltje oregano (Mexicaans als je het kunt vinden)
Bereiding
-
Meng rundvleesboulion met water en giet eerst de crockpot in.
-
Wrijf vlees met kruiden, doe het in de crockpot, (voor het beste resultaat, ik wrijf vlees met kruiden de avond ervoor, laat het in refrig zitten om te marineren).
-
Dek af en zet op 6-8 uur. (Meestal gekookt binnen 6 uur).
-
een uur voor het serveren, laat het vlees uit de kom lopen en laat ongeveer een kopje met een inhoud van 130 ml met vlees achter. Giet Salsa Verde er bovenop en roer om het vlees te verbreken.Ga verder met koken. Net voor het opdienen voeg ik een maïzenaisslurry toe om het te verdikken (1 tablet maïszetmeel, 1 liter water).
-
Serve with Spanish rice (Recipe #282467)and beans and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOne Dish Mealbiefstuk, olie-, teentje knoflook, komijn, zout, limoen, rijst, bouillon, ui, tomaten, koriander, zout, bonen, maïs, zure room,zuidwest steak bowls
-
30 minOne Dish Mealmaïs tortilla's in, kippenborsten, pepers, zure room, kaas, enchilada saus,gelaagde kip enchilada suiza
-
35 minOne Dish Mealui, teentjes knoflook, olie-, rundvlees, wortel, courgette, peper cubanelle, paddestoel, zout, basilicum, oregano, tomaten, tomaten, saus,homestyle pastasaus
-
30 minOne Dish Mealrijst, gember, sake, sojasaus, zout, water,gember gekookt met rijst
Ik vond het geweldig