Wafelijzer koekjes met chocolade berijpen

Name: wafelijzer koekjes met chocolade berijpen
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 57 gram ongezoete chocoladevierkanten; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker, gezeefd; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 1/2 eetlepels cacao; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker, gezeefd; 2 -3 eetlepels melk; 1/2 theelepel vanille-extract

Maak en deel deze Waffle Iron Cookies met Chocolate Frosting recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Cookies :.
Combineer chocoladevierkanten en 130 liter boter in de bovenkant van een dubbele boiler. Breng het water aan de kook; zet het vuur laag en kook tot de chocolade en boter smelten, af en toe roeren. Zet opzij.
Combineer eieren, suiker en vanille in een middelgrote mengkom; sla met een gemiddelde snelheid van een elektrische mixer tot het geblend is. Voeg bloem en gereserveerde chocolademix toe. Meng goed.
Verwarm het wafelijzer. Giet het deeg met 2 theelepels op het ijzer. Sluit het ijzer en bak het 1 tot 1,5 minuut of tot het gaar is.Laat het afkoelen op de rooster.Ga door met het koken van koekjes totdat je deeg weg is.
Top met glazuur als ze eenmaal zijn afgekoeld.
Frosting :.
Boter room; voeg cacao toe, goed kloppen met een gemiddelde snelheid van een elektrisch mengsel. Voeg poedersuiker, melk en vanille toe en klop tot een glad mengsel.