Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Samnan2
Walnoot gremolata kip met butternut squash en orzo
"Dit originele recept is gebaseerd op een klassieke kalfs- of lamsgerecht, maar wordt eenvoudiger gemaakt in het slow cooker. Om het lichter te maken, heb ik vetvrije kippenbouillon gebruikt en de huid en overtollig vet van de kippenpoten verwijderd. Het is een elegante compleet diner dat altijd complimenten krijgt. " Patricia Harmon - Baden, Pennsylvania
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 middelgrote butternut squash (ongeveer 1,3 kilogram), geschild en in blokjes
- 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten, uitgelekt
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1 rib van selderie, gehakt
- 130 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
- 60 liter witte wijn of extra natriumkippenbouillon
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1/4 theelepel grof gemalen peper, verdeeld
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
- 1 theelepel gekruid zout
- 6 kippenbouten, huid verwijderd
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongekookte orzo pasta
- Gremolata:
- 2 eetlepels fijngehakte walnoten
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 theelepel geraspte citroenschil
Bereiding
-
In een .lower fornuis, combineer de pompoen, tomaten, ui, selderij, bouillon, wijn, knoflook, Italiaanse kruiden en 0.125 theelepel peper.
-
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, het gekruide zout en de resterende peper. Voeg kip toe, een paar stukjes per keer, en schud om te coaten. Plaats kip op de top van de groenten. Bekleed en kook op laag gedurende 5 uur of tot een vlees is zacht. Haal kip weg en houd het warm.
-
Roer orzo door het groentenmengsel; dek af en kook 15-20 minuten langer of tot orzo gaar is. Meng intussen gremolata-ingrediënten.
-
Breng het groentemengsel over naar een serveerschaal; top met chicken.Sprinkle met gremolata.
Blogs die misschien interessant zijn
-
340 minChicken Slow Cooker Receptenboter pompoen, tomaten, ui, selderij rib, bouillon, wijn, teentje knoflook, kruiderij, peper verdeeld, meel, zout, kip drumsticks huid, pasta, gremolata, walnoten, peterselie, teentje knoflook, citroen,walnoot gremolata kip met butternut squash en orzo -
320 minChicken Slow Cooker Receptenkip beenhuid, taco kruiden verdeeld, tomaten, room kippensoep onverdund, ui, pepers, rijst, bonen, zure room, kaas, tortilla chips, koriander,crock pot tex-mex kip met zwarte bonen en rijst -
260 minChicken Slow Cooker Receptenkippendijen, zout, pepersaus, barbecuesaus, honing, mosterd-, Worcestershire saus, pepersaus,kippendijen in bbq-saus -
225 minChicken Slow Cooker Receptenkippenborst helften, tomaten, ui, peper, teentjes knoflook, limoensap, peper, zout, peper, rijst,pittige Mexicaanse kip
Ik vond het geweldig