Warme asperge vinaigrette

Name: warme asperge vinaigrette
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 24 asparagus spears, 3
Ingredients: 24 aspergespears; 2 theelepels olijfolie; 1 1/2 eetlepels balsamicoazijn

Maak en deel dit Warm Asparagus Vinaigrette recept uit.

Ingrediënten

24 aspergespears
2 theelepels olijfolie

1 1/2 eetlepels balsamicoazijn

Bereiding

Was en snijd de asperges door de stengels te breken op het punt waar ze gemakkelijk opdrinken. Over warm water ongeveer 3 tot 7 minuten, afhankelijk van de dikte van de stelen.
Roer de olie en azijn in een serveerschaal.
Giet de asperges af en draai de serveerschaal in zodat deze bedekt is met dressing.