Warme broodjes

Name: warme broodjes
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 15 rolls, 15
Ingredients: 1/2 liter heet water (ongeveer 110); Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat (spenda werkt ook goed); Een kop met een inhoud van 60 ml die bakvet bevat (gesmolten, ik heb boteraroma gebruikt en het is goed); 2 (7 gram) bevat actieve droge gist; 1 1/2 theelepels zout; 1 ei, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met meel voor alle doeleinden

Deze rollen zijn gewoon prachtig en zo eenvoudig te maken. Voorkeurtijd omvat niet de tijd voor het laten rijzen van broodjes. [!Update: nadat ik eindelijk succesvol brood heb gemaakt in het afgelopen jaar en vanwege de beoordelingen, heb ik dit recept herwerkt en hoepfully de instructies zijn meer duidelijk. Het deeg moet een beetje plakkerig zijn

Ingrediënten

Bereiding

Meng gist in water en laat ongeveer 10 minuten staan.
Voeg suiker, gesmolten bakvet en zout toe en meng goed.
Voeg het ei toe aan het mengsel.
Roer 11 liter bloem erdoor.
Plaats op een bloemoppervlak en kneed in de resterende kop bloem.
Kneed ongeveer 10 minuten.
Doe in grote ingevette darm en laat rijzen tot het dubbele is, ongeveer 1 uur.
Pons het deeg en vorm het in broodjes en plaats de kanten in een ingevette 9x13 pan.
Laat weer opstaan tot het dubbele, ongeveer 1 uur.
Bak op 350 graden 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

ontbijtideeen voor mensen met diabetes type 2

top 4 mierikswortelvervangers

14 voedingsmiddelen om te vermijden of beperken op een koolhydraatarm dieet

is toast een gezond ontbijt

18 op wetenschap gebaseerde voordelen van moringa oleifera

Ik vond het geweldig

Warme broodjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies