Gekruide broodjes

Name: gekruide broodjes
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 liter warm water; gesmolten boter; 1 ei; 2 eetlepels suiker; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde tijm; Een kom met een inhoud van 4/5 liter met broodmeel; 2 1/4 theelepels actieve droge gist; gesmolten boter

Deze worden eenvoudig gemaakt door de deegcyclus op uw broodmachine te gebruiken. Kan ook in hamburgerbroodjes worden gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats alle ingrediënten behalve gesmolten boter in de bak van de broodmachine volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Selecteer de deegcyclus.
Controleer na 5 minuten mengen en voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe.
Als de deegcyclus is voltooid, draai je het deeg uit op met meel bestoven bord en verdeel het in 16 porties.
Vorm elke portie tot een bal en leg 2 "uit elkaar op ingevette bakplaat.
Dek af en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten.
Bak op 375 ° gedurende 12 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Haal het uit de oven en bestrijk het eventueel met gesmolten boter.
Gebruik geen tijdvertraging met dit recept.