Warme curried tonijn broodjes

Name: warme curried tonijn broodjes
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (142 gram) kan tonijn, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngesneden selderij bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene ui; 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel citroensap; 1/2 theelepel kerriepoeder of naar smaak; 2 Engelse muffins, gespleten, geroosterd en beboterd; 4 dunne plakjes Cheddar kaas

Ik ben dol op curry en dacht dat deze aromatische specerij een natuurtalent zou zijn met mijn tonijn. Mijn familie vindt dat ik gelijk had en vraag vaak om deze tonijnsmelting. Eenvoudig en erg lekker. Om dit recept aan de lichte kant te houden, gebruik niet-vet mayo en magere kaas.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill van de oven voor.
Roer in een middelgrote kom de tonijn, selderij, groene ui, mayonaise, citroensap en currypoeder door elkaar. Schenk gelijke hoeveelheden op elke Engelse muffinhelft en bedek met een plak kaas. Leg de broodjes op een bakplaat.
Braden gedurende 2 tot 3 minuten, of tot kaas is gesmolten en geroosterd. Warm bewaren.