Warme melkbiscuit i

Name: warme melkbiscuit i
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 9
Ingredients: Cake:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 2 eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 4 eetlepels melk; 2 eetlepels boter, kamertemperatuur; Topping:; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels boter, kamertemperatuur; Een beker met een inhoud van 130 ml met schilferige kokosnoot; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte walnoten; 4 eetlepels melk

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een vierkant van centimeter in.
Klop in een grote mengkom 4 minuten met een elektrische mixer eieren. Voeg geleidelijk suiker toe; sla tot licht en luchtig, 4 tot 5 minuten.
Klop het meel en het bakpoeder bij elkaar en voeg het aan het eimengsel toe tot het net is gecombineerd.
Verwarm in een pan een kop met een inhoud van 130 ml melk en 2 eetlepels boter tot de boter is gesmolten. Giet geleidelijk in het beslag en meng constant. Giet in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot de cake goudbruin is en een tandenstoker in het midden van de cake komt schoon, 20 tot 25 minuten.
Verwijder de cake uit de oven; Verwarm de grill van de oven voor.
Klop een kopje met een inhoud van 60 ml met bruine suiker en 2 eetlepels boter tot het mengsel. Roer in de melk tot de gewenste consistentie. Roer in kokosnoot en noten. Over warme cake gebakken. 10 centimeter van hitte gedurende 3 tot 4 minuten goudbruin .