Warme of koude kip pesto pasta

Name: warme of koude kip pesto pasta
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) vlinderdas pasta; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met vers gesneden asperges (centimeterstukjes); Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gesneden verse champignons; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 pot (198 gram) in de olie verpakte zongedroogde tomaten, uitgelekt en gehakt; 1-1/2 theelepels gehakte knoflook; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kip bevat; 1 blik (397 gram) met water gevulde artisjokharten, gespoeld, uitgelekt en in vieren gedeeld; 2 glazen (elk 99 gram) bereide pesto; 1 pot (198 gram) in de olie verpakte zongedroogde tomaten, uitgelekt en gehakt; 1 theelepel zout; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 170 ml met pijnboompitten, geroosterd

Deze kippesto pasta is een van mijn favoriete recepten omdat het zo snel en eenvoudig is, maar het ziet eruit en smaakt alsof ik er de hele dag aan gekookt heb. En het heeft al mijn favoriete dingen erin! -Barbara Christensen van Arvada, Colorado

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen in de verpakking, voeg asperges toe tijdens de laatste 3 minuten van het koken
Bak ondertussen, in een grote koekenpan, paddenstoelen en rode paprika in olie tot ze gaar zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer. Verminder hitte; roer de kip, artisjokken, pesto, tomaten, zout en peper flakes.Cook 2-3 minuten langer of tot verwarmd door
Giet de pasta af; gooi met kippenmengeling. Bestrooi met kaas en pijnboompitten.