Warme paddestoel omzet

Name: warme paddestoel omzet
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 0
Ingredients: 255 gram roomkaas, verzacht; 3 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; 3 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem; 200 gram champignon, gehakt; 1 grote ui, fijngehakt; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel tijmblaadjes; 1/4 theelepel zwarte peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 1 groot ei, geslagen

Maak en deel dit recept met Hot Mushroom Turnovers van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng met een elektrische mixer roomkaas, 0.5 c boter en bloem tot een zacht deeg ontstaat.
Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het 1 uur afkoelen.
Bak champignons en uien in 3 el boter tot ze gaar zijn.
Meng zout, tijm, peper en 2 eetlepels bloem.
Haal van het vuur, roer er zure room door en laat het afkoelen.
Op een met bloem bestoven oppervlak rolt u de helft van het deeg heel dun in een grote cirkel en snijdt u in tweeëntwintig centimeter cirkels.
Voeg restjes terug in de andere helft van het deeg.
Voor elk van de cirkels: plaats een theelepel champignonmengsel en borstel dan de helft van de rand met het ei en vouw de andere helft over het vullen.
Druk de randen samen met een vork en prik de bovenkant om stoom te laten ontsnappen.
Herhaal met het resterende deeg en de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 450 F.
Borsteltoppen licht op met het losgeklopte ei.
Bak omslagen gedurende 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.