Warme spinazie en artisjokkendip

Name: warme spinazie en artisjokkendip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: 8 plakjes spek; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; 1 (397 gram) kan de gemarineerde gemarineerde artisjokharten in vieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; 1 (227 gram) zure roomcontainer; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise

Ingrediënten

8 plakjes spek
1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
1 (397 gram) kan de gemarineerde gemarineerde artisjokharten in vieren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas
1 (227 gram) zure roomcontainer
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af en kruimel in een middelgrote kom.
Meng spinazie, artisjokharten, smeerkaas met knoflooksmaak, Parmezaanse kaas, zure room en mayonaise in de kom met spek.
Schep het mengsel in een ovenschaal van 18x28 centimeter. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven of tot het bruisend en lichtbruin is.