Wasabi - jalapenosaus

Name: wasabi - jalapenosaus
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere mayonaise; 1 eetlepel wasabi poeder; 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngesneden; 1 theelepel appelciderazijn; zout naar smaak

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met magere zure room
Een kopje met een inhoud van
130 ml met magere mayonaise
1 eetlepel wasabi poeder

1 jalapenopeper, gezaaid en fijngesneden
1 theelepel appelciderazijn
Zout naar smaak

Bereiding

Roer in een kleine kom de zure room en de mayonaise door elkaar.
Meng in wasabipoeder, jalapenopeper, azijn en zout.
Laat het ongeveer 15 minuten intrekken om de smaken te laten groeien.
Als je meer wasabi wilt toevoegen, voeg dan een beetje toe, en vervolgens ongeveer 5 minuten in de koelkast.
De wasabi wordt heter bij het zitten..