Wayne's beef en macaroni en kaas

Name: Wayne's beef en macaroni en kaas
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 (454 gram) zak met grote elleboogmacaroni; 2 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte groene paprika's; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte uien; 1 eetlepel gehakte knoflook; 900 gram mager rundergehakt; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die ingeblikte geplette tomaten bevat; zout en peper; gedroogde basilicum; gemalen komijn; gedroogde oregano; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde cheddarkaas

Dit recept is van Paula Deen van Food Network en is een heerlijk troostmaal. Alle ingrediënten mengen zich zo goed samen. Het is gemakkelijk en eenvoudig en het wordt een favoriet van zowel jou als de mijne.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 350 graden.
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren en opzij zetten.
Verhit de olie in een koekenpan; voeg de paprika's, ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
Voeg het gehakt toe en bak tot het bruin is.
Voeg de tomaten, zout en peper naar smaak, en de basilicum, komijn en oregano toe.
Meng in een grote kom de macaroni en het rundvleesmengsel.
Verdeel dit mengsel in een bakvorm van centimeters.Bovenkant met de kaas en bak gedurende 20 tot 25 minuten, of tot de kaas lichtbruin en bruisend is.
Opmerking: kan gemalen kalkoen of kip gebruiken in plaats van rundvlees.