Weelderige kip

Met een champignon-dragon jus is het no-fuss voorgerecht van Kathy Peters ideaal voor diners en doordeweekse avondmaaltijden. "De kip is elegant en komt gemakkelijk samen," schrijft ze uit North Versailles, Pennsylvania. Misschien wel het grootste voordeel van het hoofdgerecht aanbiedingen zijn echter de bijdrage die het levert aan een gezonde receptendoos van een kok. Probeer het, en u zult het vast wel eens zijn.