Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Wijn en dijon gemarineerde varkenslende
 
 
6 PortiesPTM115 min

Wijn en dijon gemarineerde varkenslende


Ik heb dit recept gemaakt met een reeks van vallen en opstaan. Zoals ze zeggen, maakt de praktijk het perfect. Je kunt de marinade maken en de lendenen direct koken of je kunt het varkensvlees een nacht laten weken. Hoe dan ook, ik beloof dat dit het beste varkensvlees zal zijn varkenshaas die je ooit hebt gehad. Het lijkt misschien veel ingrediënten, maar het is een heel eenvoudig recept en zeker de moeite waard.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
  2. Leg de varkenshaas in een diepe ovenschaal.Meng de knoflook, ui, peterselie, mosterd, wijn, yoghurt, olijfolie, zout, peper, rode peper vlokken, oregano, basilicum, tijm, bouillon en citroensap in een kom ; over het varkensvlees gieten. Bedek de hele schaal met aluminiumfolie.
  3. Bak in de voorverwarmde oven totdat de interne temperatuur 60 graden (63 ° C) heeft bereikt, ongeveer 1 uur en 30 minuten.
  4. Haal de varkenshaas uit de schaal en bedek het met aluminiumfolie op een snijplank. Laat 20 minuten rusten voordat je het snijdt. Schenk de saus uit de schaal en serveer aan de zijkant.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407