Wilde rijst pompoen yum bars

Name: wilde rijst pompoen yum bars
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 190 liter plantaardige olie; 4 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 1 (425 gram) kan pompoenpuree; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gekookte wilde rijst; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel gemalen gember

Ik ontving dit interessante recept van mijn moeder. Het is zowel gemakkelijk te bereiden als voedzaam.

Ingrediënten

190 liter plantaardige olie
4 eieren, geslagen
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die witte suiker bevat
1 (425 gram) kan pompoenpuree
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gekookte wilde rijst
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat

2 theelepels bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1 1/2 theelepels gemalen kaneel
1/2 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel gemalen kruidnagels
1/4 theelepel gemalen gember

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 25x38 centimeter bakvorm licht in.
Meng de olie, eieren en suiker. Voeg de pompoen en wilde rijst toe; goed mengen.
Zeef de bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en gember; voeg toe aan natte ingrediënten en meng goed.
Giet op de voorbereide bakvorm en bak 30 minuten op 170 graden (175 C).