Wilde rijst van cranberry-appel

Name: wilde rijst van cranberry-appel
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogde veenbessen; 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil; 1 verpakking (170 gram) langkorrelige en wilde rijstmix; 2 middelgrote uien, grof gehakt; 2 theelepels bruine suiker; 2 eetlepels boter; 1 middelgrote appel, in blokjes gesneden; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil

Als je van tempo wilt veranderen, probeer dan deze heerlijke rijst aan de wilde kant. Het heeft rode vlekken van gedroogde veenbessen en een vleugje zoetheid. Het past uitstekend bij een verscheidenheid aan vlees en gevogelte en ik ben er zeker van dat je gasten dol op zullen zijn it.-Debra Keil, Owasso, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

In een magnetronbestendige schaal, combineer veenbessen en sinaasappelsap. Bedek en kook gedurende 2 minuten op hoog vuur; zet opzij. Bereid rijstmengsel voor volgens de aanwijzingen op de verpakking.
In een grote koekenpan, bak uien en bruine suiker in boter gedurende 5-6 minuten. Stoof in appel en kaneel. Reduceer hitte tot medium-laag; kook gedurende 25-30 minuten of tot uien karamel van kleur zijn, af en toe roeren.
Giet de veenbessen af; gooi het sap weg. Roer de rijst, het uienmengsel en de sinaasappelschil erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

een verbinding in broccoli en boerenkool helpt tumorgroei te onderdrukken

cranberrysap voordelen voor de gezondheid bijwerkingen bij gebruik

kunnen katten broccoli eten

licht gestoomde broccoli heeft krachtige anti kanker enzym myrosinase

kan een extract van broccoli helpen bij de behandeling van schizofrenie

Ik vond het geweldig

Wilde rijst van cranberry-appel

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies