Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shamash
Wilton stabiliseerde slagroom
Ik gebruik deze methode al 7,5 jaar, geen dunne, vloeibaar, vloeibaar slagroom en je slagroom zal dit dagenlang volhouden, is fantastisch op cakes --- gebruik voor 1/2 liter slagroom 2 theelepel gelatine in 2 eetlepels koud water .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kleine pan gelatine en koud water; laat staan tot het dik is.
-
Plaats op laag vuur, onder voortdurend roeren, totdat de gelatine oplost.
-
Verwijder van het vuur; cool (laat het niet instellen).
-
Klop de room met de poedersuiker, tot een beetje dik.
-
Voeg, terwijl je langzaam klopt, de gelatine toe aan slagroom.
-
Zweep met hoge snelheid tot het stijf is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
310 minGarniturenoranje in stil met huid, citroen in nog steeds met de huid, kalk in nog steeds met de huid,citrus ijsblokjes -
20 minGarniturenabrikoos, water, limoensap, mayonaise, Chipotle, ui, adobo saus,gedroogde abrikozen chipotle sandwich spread -
40 minGarniturenmango-, paprika, sjalot, limoenen limoensap, koriander, zout, Cayenne peper, pepitas, ook wel pompoenzaden genoemd,mango en zoete pepersalsa met geroosterde pepitas -
14 minGarniturenolie-, ei, ei, peper, sojasaus, zout,eigeel saus
Ik vond het geweldig