Witte chocolade en cranberry havermoutkoekjes

Name: witte chocolade en cranberry havermoutkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 36 cookies, 36
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met opgerolde haver; Een beker met een inhoud van 130 ml die witte chocoladeschilfers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen

Zeer rijk en speciaal havermoutkoekje ... zeker om een zoetekauw te behagen! De cookie is gebaseerd op een havermoutkoekje met kruisbessen

Ingrediënten

Bereiding

Combineer boter, beide suikers, melk, ei en vanille in een grote kom. Roer om goed te combineren.
Meng bloem, kaneel, bakpoeder en zout in een aparte kom.
Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel.
Voeg havermout toe, mix om goed te combineren, voeg dan frites en veenbessen toe.
Vet een bakplaat in met een spray, laat het havermoutdeeg met een eetlepel op het vel vallen. Bakken op 350 voor 10-12 minuten per batch.