Witte chocolade zure room glimmertjes

Name: witte chocolade zure room glimmertjes
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 255 gram witte chocolade, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room

Een eenvoudige en eenvoudige frosting om te doen wanneer je een stel cupcakes hebt om te versieren of wanneer je kinderen hebt voor een feestje en je wilt dat ze zelf hun cupcakes versieren

Ingrediënten

255 gram witte chocolade, gehakt

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room

Bereiding

Smelt de witte chocolade in een hittebestendige kom bovenop een pan gevuld met twee centimeter sudderend water.
Roer af en toe van het vuur voordat het volledig is gesmolten.
Roer tot een gladde massa.
Laat het afkoelen tot het bijna begint te roer er zure room in.
Het is nu klaar voor gebruik.
Voor een luchtiger glazuur, laat volledig afkoelen en klop met een elektrische mixer..