Witte quesodip

Name: witte quesodip
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 cups, 8
Ingredients: 400 gram witte Amerikaanse kaas (van deli, krijg een goed merk); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; 2 eetlepels in blokjes gesneden jalapenos; 1/2 theelepel komijn; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel rode peper; 1/4 theelepel rode peper; 1 dash chili poeder

Ben je ooit in een Mexicaans restaurant of burrito-gewricht geweest en heb je die smakelijke witte kaasdip geprobeerd? Na lang experimenteren, heb ik eindelijk een recept dat vergelijkbaar is met de kaasdip die je er kunt krijgen, en je zult het zeker ook geweldig vinden. Dit is alles wat je kunt kopen voorverpakt in een winkel! Als je geen dubbele boiler hebt, kun je improviseren door een metalen mengkom boven een pan te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

In een dubbele ketel op laag vuur (genoeg om zacht te laten koken), voeg de kaas toe en sommige van de helft en de helft.
Roer het mengsel totdat de kaas gelijkmatig smelt en voeg de helft en de helft toe om te zorgen voor de consistentie die u wenst (het moet dun genoeg zijn om goed te vloeien, maar dik genoeg om op een chip te blijven).
Voeg in blokjes gesneden jalapeno toe aan het mengsel, afhankelijk van je voorkeur. Als ze uit een pot komen, voeg dan ook een theelepel of twee van het sap toe.
Begin met het toevoegen van de kruiden. Begin met de komijn en zwarte peper. Voeg geleidelijk de rode paprika toe en proef onderweg. Een beetje gaat een lange weg, dus zorg ervoor dat je het niet te warm maakt. Ik gebruik een beetje meer dan 1/4 theelepel, je mag meer of minder gebruiken.
Voeg een centimeter chilipoeder toe en serveer warm met tortilla's of friet.
Restanten kunnen in de magnetron worden bewaard (voeg meer de helft en de helft toe of water om de consistentie te behouden). Maak je geen zorgen over vergeling van dag tot dag (vanwege specerijen/kaas), het is goed voor 4-5 dagen.

Blogs die misschien interessant zijn

7 verrassende voordelen van sorghum

is kaas slecht voor u voordelen risicos voedingsfeiten

is kaas goed of slecht voor u

wat is ruwvoer definitie en voedsellijst

ggos voors en tegens

Ik vond het geweldig

Witte quesodip

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies