Worst-broccoli bladerdeeg pannenkoek

Name: worst-broccoli bladerdeeg pannenkoek
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 190 ml die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel voor alle doeleinden bevat; 2 grote eieren; 1/2 theelepel zout; VULLING:; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gesneden verse champignons; 1 kleine ui, in ringen gesneden; 2 eetlepels boter; Bulkworst van 400 gram; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren gehakte broccoli bevat; Een kop met een capaciteit van 80 ml die ongekookte onmiddellijke rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas

Deze mooie pannenkoek ziet er zo chique uit maar is eigenlijk vrij eenvoudig te bereiden. Het zit boordevol smaken en is vooral leuk om te dienen voor overnachtende gasten.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de boter in een glazen 9-inch plaat; Plaats in een 400 ° oven gedurende 2-3 minuten of tot de boter is gesmolten.
Haal uit de oven.
Klop in een kom melk, bloem, eieren en zout tot een gladde massa; giet het in hete taartplaat.
Bak op 400 ° gedurende 25 minuten of tot ze gepuft en goudbruin zijn.
Ondertussen, in een koekepan, bak champignons en ui in boter tot ze gaar zijn; verwijderen en opzij zetten.
In dezelfde koekenpan, worst op middelhoog vuur koken tot niet meer roze; Laat de bouillon in de broccoli en de rijst zacht zijn.
Roer het champignonmengsel en de kaas erdoor.
Bedek en houd het warm.
Als de pannenkoek uit de oven wordt gehaald, moet je de vulling onmiddellijk in het midden scheppen en opdienen..