Worst loempia in kom

Name: worst loempia in kom
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gemalen varkensvleesworst; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met koolsalam mix; 2 wortels, geschild en geraspt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel natriumsaus met een laag natriumgehalte; 1 eetlepel sesamolie; 2 eetlepels gepelde zonnebloempitten (optioneel); 1 eetlepel geraspte gemberwortel

Loemelingrediënten zonder het gebakken loempiaat.

Ingrediënten

400 gram gemalen varkensvleesworst
Een kom met een inhoud van
1,5 liter met koolsalam mix
2 wortels, geschild en geraspt
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene uien
4 teentjes knoflook, fijngehakt

1 eetlepel natriumsaus met een laag natriumgehalte
1 eetlepel sesamolie
2 eetlepels gepelde zonnebloempitten (optioneel)
1 eetlepel geraspte gemberwortel

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Kook en beweeg varkensworst in de hete koekenpan tot ze bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten.
Voeg de koolsalam mix, wortelen, groene ui, knoflook, sojasaus en sesamolie toe.Kook en roer tot ze gaar zijn, 7 tot 10 minuten.
Voeg gember en zonnebloempitten toe; roer om te combineren..