Worst spinazie pizza

Name: worst spinazie pizza
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 1/4 liter warm water (110 ° tot 115 °); Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel suiker; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1/2 theelepel zout; 6 plakjes magere provolonkaas, gehalveerd; 300 gram Italiaanse kalkoenworst links, in dunne plakjes gesneden; 1 blikje (411 gram) Italiaanse tomatenblokjes, ongedraineerd; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die verse babyspinazie bevat; 6 plakjes magere provolonkaas, gehalveerd

Mijn man houdt van deze pizza, en het is de beste manier voor hem om zijn oplossing te vinden terwijl hij in zijn koolhydraatcombinatie verblijft. Door het persen van kaas en kruiderijen in de korst kom je langskomen met minder op de top. - Elena Falk, Versailles, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in water. Voeg bloem, olie, suiker, Italiaanse kruiden en zout toe; sla op matige snelheid gedurende 3 minuten of tot een gladde massa. Doe Asiago-kaas erdoor.
Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 5-6 minuten. Plaats in een kom bekleed met koken spray, een keer draaien om de top te bedekken. Cover en laat rijzen op een warme plaats tot verdubbeld, ongeveer 1 uur.
Verwarm de oven voor op 425 °. Leg het deeg neer; verdeel in twee. Op een met bloem bestoven oppervlak, rol elke portie in een 13-inchcircle.Transfer naar twee 12-in.pizza-pannen bedekt met kookspray.Build up randen enigszins.Prulliek deeg grondig met een vork.Bak 5-8 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.
Maak ondertussen, in een grote koekenpan met anti-aanbaklaag, worst op middelhoog vuur tot hij niet meer roze is; afvoer. Plaats tomaten in een keukenmachine; dek af en pulseer tot ze fijngehakt zijn.
Verspreid tomaten over korsten; laagje met spinazie, worst en provolone kaas. Bak 8-12 minuten of tot korsten en kaas lichtbruin zijn.