Wortel koffie cake

Name: wortel koffie cake
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-12
Ingredients: 4 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; 190 liter plantaardige olie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 2,5 centimeter piment; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met fijn geraspte wortels (verpakt); Een kopje met een inhoud van 190 ml met rozijnen of een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte noten (of mengsel); Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gemalen ananas, uitgelekt

Ingrediënten

4 eieren
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die bruine suiker bevat
190 liter plantaardige olie
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder

1 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel van de theelepel
2,5 centimeter piment
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met fijn geraspte wortels (verpakt)
Een kopje met een inhoud van
190 ml met rozijnen of een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte noten (of mengsel)
Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gemalen ananas, uitgelekt

Bereiding

Klop eieren met suiker in een grote kom tot heel licht.
Slaan in olie.
In een andere grote kom, combineer of zeef bloem met bakpoeder, soda, kaneel, nootmuskaat en piment.
Roer het bloemmengsel door tot het eimengsel net tot gecombineerd.
Roer de wortels, rozijnen en ananas erdoor.
Lepel in een beboterde 20 centimeter (2 liter) broodpan, bekleed met bakpapier of gebruik een tube pan.
Bak in een voorverwarmde oven van 170 graden gedurende 50-60 minuten of totdat een caketester schoon tevoorschijn komt.
Laat het 10 minuten afkoelen voordat u het uit de pan haalt.