Wortelen gegratineerd (a la gail)

Name: wortelen gegratineerd (a la gail)
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 eetlepels margarine of 2 eetlepels boter, gesmolten; 2 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar kaas, geraspt; zout; peper; Een kom met een inhoud van 1 liter met wortelen, in plakjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter die cornflakes bevat

Ingrediënten

2 eetlepels margarine of 2 eetlepels boter, gesmolten
2 eetlepels bloem
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met cheddar kaas, geraspt
Zout

Peper
Een kom met een inhoud van
1 liter met wortelen, in plakjes
Een kopje met een inhoud van
60 ml met ui, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter die cornflakes bevat

Bereiding

U kunt de kaassaus in de magnetron of op de kookplaat maken.
Smelt margarine.
Voeg bloem toe en meng.
Voeg melk toe.
Cook tot verdikt.
Voeg kaas toe (voel je vrij om meer toe te voegen om een cheesier saus te maken) .Stir.
Bak iets langer tot de kaas gesmolten is.
Breng op smaak met zout en peper.
Snijd de wortelen in plakjes en snij de uien en bak ze bijna volledig (niet papperig en niet te zacht).
Meng met kaassaus.
Plaats het wortelmengsel in een ondiepe schaal en leg af met verkruimelde cornflakes of cornflake kruimels.
Bak gedurende 0,5 uur op 350.