Wortelgelatinensalade

Name: wortelgelatinensalade
Total time: 315 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (170 gram) pakket Jell-O®-mix met citroensmaak; 1 (567 gram) kan ananas pletten, afgevoerd met sap gereserveerd; 4 grote worteltjes, versnipperd

Ingrediënten

1 (170 gram) pakket Jell-O®-mix met citroensmaak
1 (567 gram) kan ananas pletten, afgevoerd met sap gereserveerd

4 grote worteltjes, versnipperd

Bereiding

Bereid in een grote kom de citroengelatine volgens de aanwijzingen in de verpakking met behulp van gereserveerde ananassap in plaats van een deel van het water.Koel terug tot het ingedikt is, ongeveer 1 uur.
Wanneer de gelatine is ingedikt, roer dan ananas en geraspte wortel erdoor. Bekleed en bewaar tot het wordt ingevroren, minimaal 4 uur.