Wortelgroentenschotel voor de winter

Name: wortelgroentenschotel voor de winter
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1/2 cup, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin pastinaak, gepeld, centimeterkubussen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rutabaga, geschild, centimetervormige blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die raap, gepeld, centimeterblokjes bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met wortel, grof gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ui, gehakt; 2 eetlepels boter; 1 streepjesmuskaat; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met broodkruimels; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kaas, geraspt

Zag een foto hiervan in de uitgave 08 januari van het magazine * Successful Farming * en moest deze eenvoudigweg voor toekomstige referentie plaatsen. Het ziet er zo uit en klinkt zo G-O-O-D! Gebruik de groenten in elke combinatie, zolang je maar 3/4 liter hebt (plus de wortels, enz.). Het originele recept wilde dat je de uien kookte met de andere groenten - maar dat was gewoon niet aantrekkelijk ik - dus ik voegde de stap toe met het smeren van de uien. Gebruik je favoriete meligekaas, we geven de voorkeur aan cheddar, het originele recept dat Gruyere werd genoemd. Vind je het niet leuk om een keus te hebben? : Rofl:

Ingrediënten

Bereiding

Terwijl dat bubbelt, bak jeuien in boter; opzij zetten.
Verwarm de oven voor op Een kom met een inhoud van 375 liter die een ovenschaal met ovenschotel bevat; opzij zetten.
To veggies, add nutmeg and S & P; then mash or beat until consistency you appreciate--you should have small lumps--unless you like it glue-y!
Voeg gebakken uien, kruimels en eieren toe; meng voorzichtig.
Schep in de voorbereide pan; bak onafgedekt gedurende 35 minuten; bestrooi met kaas, bak nog eens 5-10 minuten (bruin en mes komt er schoon uit).

Blogs die misschien interessant zijn

uien 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

gezondheidsvoordelen en risicos van uien

verrassende gezondheidsvoordelen van knoflook en uien

13 indrukwekkende voordelen van uien

5 dingen die u moet weten over de gezondheidsvoordelen van uien

Ik vond het geweldig

Wortelgroentenschotel voor de winter

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies